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2014年5月1日是娜味开张的日子，没有什么盛大的仪式，也没有什么特殊的流程，就这样简简单单的开张了。单独的感谢我就不多说，你们的好我都记在了心里，在我发消息开张那一天起多少朋友都默默的支持娜味小店的生意，一个个名字我都记在了心里。还有刷屏式的转发，太让人感动了。从去年10月辞职，到今年5月的开张，这整整半年时间我只做了一件事情，全国各地的找食品，中间出了很多很多的麻烦，记录下来用来当做回忆。2013年11月，我与父亲去了新疆乌鲁木齐，首先很傻很傻的以为到了新疆就有了货源，我们错了，新疆特别的大，从乌鲁木齐到任何一个市都是一段很遥远的路途。而且新疆人都习惯晚起，感觉他们的上午都是不用干什么事情的。按照我们网上搜到的路径我们找到了和田，在那边约见到了一个当地人，带着我们在昆仑山下的兵团看那一望无际的枣园。
这就是和田的大枣，在树上风干的
去新疆一路虽然有诸多不适应，总体来说还算是幸运的。在新疆是有原枣，光有好的枣子，没有放心的加工，一切还是那么让人放心不下，我们和广大顾客一样的思维，新疆的枣一定要在新疆包装加工，这样原产地直销怎么说都让人更加放心。在新疆找了好几天，发现我们的理解远远错了。新疆城市比较乱，把控质量方面也有所欠缺。几经波折，了解到真正具有优良的加工体系的地方在河南。河南新郑红枣具有悠久历史，可是为什么大家印象中枣是新疆的好呢？带着这份疑惑我们又到了河南，了解到由于气候变化，河南雨水增多，不再适合红枣生长，很多枣农将树移栽到新疆，新疆的气候适合红枣的生长，就这样大家所吃到的好吃的枣来自于新疆。在河南我们有了新的发现，河南的人民比新疆当地的企业更懂枣。也许是因为真的用心在找吧，终于谈成了，我们的枣在新郑封装，也许你们会很好奇，这样不是增加了很多成本吗，为什么要让自己这么麻烦呢？我的回答是，我要做良心食品。在新疆确实可以封装，可是做不到我的要求。我要求每一批封装都要对枣子进行（从糖分，含水量，SO2等）多个方面进行质检，必须合格才能封装（而在中国按要求质检的企业不到10%），娜味做到了，虽然成本高出了一些，我想没有什么比健康更重要的。接下来做的一系列事情就没有那么幸运了。除了枣子我们还想做干果，因为干果没法直接找到原产地，毕竟大部分都是国外进口过来的原材料，国内加工。我们在网上各种搜索资料，在有一天很是幸运的发现有一家四川的公司专门做这一块供货，兴致勃勃的取得联系，约好见面。坑爹的是，取得联系的第二天到达四川，老板就再也没有接过电话，苦苦的在四川街头等了一整天，灰溜溜的回来了。（至今不知道那老板怎么想的，也不知道为什么让我们过去，连面都不见）为了干果我们还去了临安，在临安找了很多很多的老板去谈，大部分都无疾而终，最后谈好了一个，安然的回来后，状况连连，临安去年多次出现干果加工问题，无良商家采用各种手段加工，今年3月在得知这一情况以后，我们放弃了做干果，我没办法做到完全无添加，无论市场有多大也只能放弃（弱弱的说一句，目前在中国，坚果都会有添加，我找了很多的资料了解加工程序，都没有找到）为了枸杞，今年4月中旬去了宁夏中宁，火车整整43个小时啊，现在手里还有几包样品，7月份是中宁枸杞收成的季节，我们会再次去那边看看。入驻天猫也是各种一波三折，社会不停的给我上各种课，里面的黑幕不想多说，只知道经过了这么久以后我们的“娜味旗舰店”终于开张了，不管以后我们会做成什么样子，未来有太多未知数，唯一可以肯定的是，每一个我们上架的产品一定是良心食品，放心食用。